Rezepturen

11 Cocktails für Ostern

Süß, frühlingshaft und schokoladig – diese Cocktails sind besser als ein Osterkorb.

Tyler Zielinski ist ein unabhängiger Autor, der sich auf Cocktails, alkoholische Getränke und Barkeeper in Lawrence Park, Hudson, NY, spezialisiert hat.

Peeping Tom cocktail

liquor.com / Tim Nusog

Egal, ob Sie Ostern feiern oder nicht, das Fest hat einen universellen Nutzen, vor allem mit den süßen Leckereien wie Schokoladenhasen, Cadbury-Creme-Eiern, Kaninchen und Hühnern, Schokolade und Schokoladeneiern in Form von Eiern.

Wenn Sie sich aber lieber auf die Cocktails statt auf die Süßigkeiten einlassen möchten, haben wir für Sie ein paar florale Muster, Lebendigkeit, pastellfarbene Cocktails – und bestimmt auch den einen oder anderen Schokoladengenuss – zusammengestellt.

Keile

Easter Bunny Shot

liquor.com / Tim Nusog

Der unkonventionelle Trinkapparat, der für diesen von Erdbeeren inspirierten Shotgun benötigt wird, eignet sich am besten für den Chocolate Easter Bunny. Für den Drink müssen frische Erdbeeren mit etwas einfachem Sirup vermischt werden, bevor eine Mischung aus Vanille-Wodka, Irish-Cream-Likör und Sahne hinzugefügt und geschüttelt wird, bis der Drink perfekt ist.

Pisco Sour

Pisco Sour

liquor.com / Tim Nusog

Dieser klassische Cocktail, das Nationalgetränk Perus, besteht aus einer Mischung aus Pisco, Limettensaft, einfachem Sirup und Eiweiß, garniert mit ein paar Tropfen Angostura-Bitterstoff. Er ist leicht, luftig und blumig und sieht so schön aus, wie er schmeckt.

Hab Geduld mit mir, Schatz.

Bear With Me, Honey

Dieser gehobene Gin-Say ist ein Spiel mit dem klassischen Bee’s Knees Cocktail. Er basiert auf dem Bar Hill Tom Cat Gin, einem Bermonde Craft Gin, der mit Orangenlikör, Honigsirup, Verju, Eiweiß und einem Hauch von rohem Honig hergestellt wird, mit Ausnahme der Salzlösung. Servieren Sie den Gin in einer leeren Bärenbienenflasche, um seinem Namen gerecht zu werden – eine ebenso niedliche wie clevere Idee.

Rubentine’s Fix

Rhubarb fix

liquor.com / Tim Nusog

FIX ist eine Cocktailart, bei der Destillat, Zitronensaft und eine Art süßes Obst gemischt und schnell über zerstoßenes oder geknacktes Eis gegeben werden. Der Cocktail basiert auf einem typischen Muster: Die Jeans-Basis wird mit salzigem Manzanilla-Sherry geteilt, dann werden dem Shake süß-bitterer Reimsirup und Zitronensaft hinzugefügt. Das Rezept sollte Minze enthalten, aber Sie können auch Zitrone (gewaschen, in Spalten geschnitten oder mit Schale), essbare Blüten oder alles zusammen verwenden. Rhabarbersirup verleiht dem Getränk eine blassrosa Farbe, der perfekte Farbton für Ostern.

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