11 Wassermelonen-Cocktails, die Sie jetzt probieren müssen

Tyler Zielinski ist ein unabhängiger Autor, der sich auf Cocktails, alkoholische Getränke und Barkeeper in Lawrence Park, Hudson, NY, spezialisiert hat.

Watermelon Mojito

liquor.com / Tim Nusog

Was ist rosa, saftig, lecker und macht den ganzen Sommer über am Strand Spaß? Wassermelone, natürlich. Es gibt nur wenige Früchte, die diesen Durstlöscher übertreffen können, sobald das warme Wetter einsetzt, und die Art und Weise, wie sie in Cocktails glänzt, macht sie noch besser.

Die leuchtende Lachsfarbe der Wassermelone und ihre zarten pflanzlichen Falten verleihen allen Arten von Getränken einen optischen Reiz und Frische. Ganz gleich, ob Sie sie in den Mixer geben und zu Saft pürieren, einen Sirup herstellen, sie pürieren oder mit einer Flasche Tequila aufpeppen, die Frucht wird Sie zufrieden und erfrischt zurücklassen. Hier sind 11 Wassermelonen-Drinks, mit denen der Sommer beginnt.

Feuerwerkskörper

Firecracker cocktail

liquor.com / Tim Nusog

Alle Rum-Liebhaber aufgepasst. Dies ist eine charmante, würzige Abwandlung eines Daiquiri, die Sie wahrscheinlich den ganzen Sommer über trinken werden. Für dieses Rezept wird eine gealterte Rum-Basis mit Orangenlikör, Limettensaft, einfachem Sirup, pürierter Wassermelone und einem kleinen gemahlenen Cayennepfeffer als Garnitur verwendet. Die perfekte Balance aus säuerlichen, süßen und würzigen Aromen macht diesen Drink zu mehr als der Summe seiner Teile und ideal für jede Gelegenheit.

Wassermelone

Watermelon Margarita

liquor.com / Tim Nusog

Wassermelone und Tequila sind ein paradiesisches Paar. Dieser Margarita-Riff ist mehr als nur ein Mojito und besteht aus einer Mischung aus Tequila, Limettensaft, Wassermelonensaft, Agavennektar und Pfefferminze, die mit einem Shake auf Eis serviert wird. Eine frische und köstliche Kombination.

Rose

Sparkling Rose cocktail

liquor.com / Tim Nusog

Dieser Likör ist viel mehr als nur der einfache Roséwein, der diesem Getränk seinen Namen gibt. Es handelt sich um eine sorgfältig zusammengestellte Zubereitung aus Tequila, Zitrone, Wassermelonensaft, einfachem Sirup und ja, einer Form von Rosé. Er ist schnell und einfach zuzubereiten – Sie sollten das Rezept mit 10 multiplizieren, um einen Krug zu erhalten. Er ist sicher schneller weg, als Sie “rose all day” sagen können.

Tequila-Spottdrossel

Tequila Mockingbird

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Dieser Drink teilt seinen Punk-Namen mit vielen Rezepten, aber diese Version von Greg Cedar, New Yorker Barkeeper und Autor des Buches “Alchemy in a Glass”, ist unsere liebste fruchtig-würzige Variante des Daisy. Wassermelone und Jalapeño-Paprika werden in einen Shaker gegeben und mit Tequila, Limettensaft und Eis gemischt, bevor sie geschüttelt und mit einem Agavensirup vermischt werden. Er ist einfach zuzubereiten und bietet frische, komplexe Aromen.

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