Rezepturen

7 Weißwein-Cocktails, die Sie jetzt probieren müssen

Liquor.com steht seit 2009 im Dienste von Spirituosenliebhabern und Branchenexperten. Unsere Autoren gehören zu den angesehensten der Branche, und unsere Rezepte stammen von Barkeepern, die wahre “Koryphäen” der Cocktailwelt sind.

White Sangria

Liquor.com / Tim Nusog

Sicherlich haben Sie schon einmal einen Cocktail mit Sekt getrunken. Die Mimosa ist seit langem ein Favorit, und der Aperol Spritz ist ein klassisches Getränk zum Ende des Sommers. Destillierter Wein ist eine weniger verbreitete Cocktail-Zutat als Schaumwein, aber genauso wertvoll. Er lässt sich leicht mit vielen anderen Zutaten kombinieren, um einem Getränk geschmackliche Nuancen zu verleihen. Haben Sie Angst, dass Sie das festliche Prickeln des Sekts verpassen könnten? Viele dieser Getränke benötigen einen Spritzer Soda oder ähnliches, um einen Hauch von Kohlensäure hinzuzufügen. Außerdem lassen sich die meisten von ihnen leicht anbauen, um eine Bowle zu füllen. Vielleicht finden Sie unter diesen sieben Cocktails Ihren neuen Lieblings-Sommercocktail.

Bisicleta

Bicicletta cocktail

Liquor.com / Tim Nusog

Für diesen italienischen Aperitif benötigt man einen in Italien beliebten trockenen Weißwein (z. B. Pinot Grigio oder Sauvignon Blanc) und Campari, einen roten Bitterlikör, der vor allem als Hauptbestandteil des Negroni bekannt ist. Mischen Sie beides, füllen Sie es mit Soda auf, garnieren Sie es mit ein paar Orangenscheiben, und schon haben Sie den perfekten Drink für einen Nachmittag auf der Terrasse.

Wassermelonen-Weißweinschorle

Watermelon White Wine Spritzer

Liquor.com / Tim Nusog

Dieser beliebte Sommercocktail ist für vier Personen geeignet und lässt sich leicht für eine größere Gruppe aufrüsten. Pürieren Sie die Wassermelone mit Agavennektar in einem Mixer und fügen Sie dann Weißwein und kohlensäurehaltige Limonade hinzu. Das perfekte Getränk für Ihre nächste Party.

Albariño-Minz-Julep

Albarino Mint Julep

Liquor.com / Tim Nusog

Alex Day, ein erfahrener Barkeeper bei Death & Co. in New York City, hat diesen scheinbar einfachen, aber köstlichen Cocktail kreiert. Mischen Sie einfach eine kleine Menge Crème de Pêche mit spanischem Albariño-Weißwein und zerstoßenem Eis und garnieren Sie ihn mit einem Minzzweig. Es ist wirklich so einfach.

Blanco auf der Veranda

Front Porch Swing cocktail

H. Joseph Ehrman.

Dieses Getränk sieht zwar aus wie ein Glas Sangria und schmeckt auch so, hat aber einen hohen Alkoholgehalt durch Wodka mit Gurkengeschmack und Holunderlikör. Wenn man eine Handvoll Traubenhälften, eine Orangenscheibe, Erdbeeren und einige Kräuter hinzufügt, erhält man eine fruchtige und aromatische Geschmackskombination, die sich perfekt für den Genuss auf der Veranda eignet.

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