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Hennessy X.O Cognac Bewertung

Echter XO ist ein gutes Getränk, aber nicht billig.

Hennessy X.O Cognac bottle

Liquor.com / Laura Sant

Der Brandy XO von Hennessy ist ein originelles und sogar ausgezeichnetes Beispiel seiner Klasse. Es ist köstlich Eiche, nicht overrileen Tannin oder String-Agenten. Sie können jedoch bessere XO zu günstigeren Preisen finden.

Schnell

Brandy XO sortiert nach

LVMH Unternehmen

Hennessy-Destillerie (Cognac, Frankreich)

Fässer der Brennerei

Bronze Alemichal Chartaise Brennerei-Typ

Freigegeben im Jahr 1870

Proof 80 (40% ABV)

Reifung mindestens 10 Jahre

MSRP $220

Die prächtige Flasche und die Schachtel tragen den Namen Hennessy und sind ein tolles Geschenk.

Er ist köstlich eichig, aber nicht übermäßig tanninhaltig oder strähnig, und ist ein guter XO für einen Anfänger Brandy.

Für einen Weinbrand ist XO recht teuer.

Der Name Hennessy, der Cognac-Neulinge anzieht, ist für ernsthafte Cognac-Liebhaber nicht sehr interessant.

Verkostungsnotizen

Farbe: tief rötlicher Bernstein. Sie spiegelt nicht nur den langen Aufenthalt in Eichenfässern wider, sondern ist auch ein Zeichen für die Karamellfärbung, die viele Weinbrandhäuser ihren Produkten hinzufügen.

Geruch: reiche dunkle Früchte, ein Hauch von gebrochenem Pfeffer

Geschmack: Es dauert eine Weile, bis er sich verjüngt, aber wenn er eine Weile auf der Zunge bleibt, gewinnen Süßigkeiten, süße Orangenschalen, dunkle Steinfrüchte zusammen mit Zimt und Eichengewürzen an Stärke. Was behutsam beginnt, wird groß und vollmundig.

Anklang: Am Gaumen dominiert eine mittelwürzige Eichenwürze mit einem leichten Alkoholkick, der in einem trockenen Abgang endet. Frucht und Eiche bleiben im langen Abgang erhalten.

Unsere Kritik.

Hennessy ist nicht nur die bekannteste und beliebteste Brandy-Marke; 1870 erfand das Haus buchstäblich die Kategorie XO.

Mehr als 150 Jahre später stellt Hennessy immer noch sehr gute XO her. Viel Geschmack, aber nicht hart. Die Ausgewogenheit von Frucht und Eiche macht einen guten XO aus, gerade wenn Cognac-Neulinge beginnen, sich mit älteren Cognacs zu beschäftigen (vor 2018 lag das Mindestalter für einen XO bei 6 Jahren. (mindestens 10).

Dies ist ein O.G.-Einstiegspreis XO ist teuer: mit über 200 $, ist es am teuren Ende des Klassenspektrums. Sie werden nicht enttäuscht sein, aber diese Flasche zieht vielleicht mehr Nicht-Fachleute an, die sie wegen des Namens und der beeindruckenden Verpackung kaufen als wegen des Brandys selbst. Er ist ein sehr gutes Getränk, aber er hebt sich nicht von seinen beliebten Gegenstücken wie Remy Martin, Martell, Courvoisier und anderen ab. Auf der anderen Seite zeigt das Cognac-Gerät etwas weniger bekannte Häuser wie Flapin, Camus und Delamine, die Ihnen wahrscheinlich mehr für Ihr Geld bieten.

Wenn man die Brandy-Kategorie mit Hennessy und all den anderen betrachtet, ist dies ein köstlicher, dynamischer XO, der ebenso gut aussieht wie er schmeckt. Für ernsthafte Brandy-Fans gibt es bessere, preiswertere Exemplare, aber diese Flasche ist einen Versuch wert, zumindest als Basis für die Kategorie XO.

Ein interessantes Ereignis

Im Jahr 1870 bat Maurice Hennessy, der damals das Familienunternehmen leitete, Mr. Blender, eine “extra alte” Mischung zu kreieren, die über dem Standard-VSOP reifen sollte, um sie für den persönlichen Gebrauch bei Veranstaltungen zu verwenden. Der neue Ausdruck erwies sich als so erfolgreich, dass Hennessy ihn 1872 als ersten kommerziellen Brandy XO auf den Markt brachte.

Schlussfolgerung.

Wenn Sie wegen des Namens oder der Verpackung kaufen, ist Hennessy XO das Richtige für Sie. Für den ernsthaften Brandy-Fan gibt es bessere XOs für weniger Geld, aber die Originalproben des Ausdrucks sind stabile Brandys für den Konsum mit feinen Frucht- oder Eichenpunkten.

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