Rezepturen

Buchan’s 12 Year Deluxe Scotch Bewertung

Dieser respektable Blended Scotch sticht nicht hervor, verdient aber eine hohe Qualitätsbewertung.

Buchanans 12 Year DeLuxe Scotch bottle

Liquor.com / Laura Sant

Buchan’s 12-Year-Old Deluxe Scotch ist ein angesehener, wenn auch sehr hochwertiger Blended Scotch. Noten von geröstetem Brot, Vanille und leichten medizinischen Noten koexistieren harmonisch und bilden einen langen, leicht süßen Abgang.

Schnell.

Blended Scotch Sortierung

Diageo Unternehmen

Brennerei

Ex-Bourbon-Fass

Arten von Pot- und Pillar-Destillerien

Freigegeben 1884 – laufend

Proof 80 (40% ABV)

Reifung mindestens 12 Jahre

MSRP $ 31

Doppel-Goldmedaille, San Francisco 2020 World Medal Competition

Während die meisten der preisgünstigeren Scotchs in dieser Mischung heute zum Mixen verwendet werden, ist der 12-jährige Buchanan ein flexibles Getränk und ein Spitzengetränk.

Der enorme weltweite Absatz von Buchanan hat sein relativ geringes Profil in den USA zunichte gemacht, was ihn zu einem erschwinglichen Mainstream-Whiskey macht, der auch unter dem Radar als cooler Whiskey wahrgenommen wird.

Der niedrige Preis und das relativ geringe Profil einer Marke können dazu führen, dass Whiskey-Käufer sie zugunsten von auffälligeren und bekannteren Marken wie Johnnie Walker übersehen.

Verkostungsnotizen

Farbe: hellgelb – gold – Diageo-Whiskey enthält Karamellfarben, aber angesichts der relativ hellen Farbe würde es Sie überraschen, wenn sie künstlich gefärbt sind.

Nase: sollte nach gutem alten gemischten Scotch riechen: zunächst ziemlich medizinisch (ähnlich wie ein Dewar), leichte Vanille und frisch gebackenes Brot treten in den Vordergrund, wenn der Whiskey mit der Luft um ihn herum interagiert.

Geschmack: rund und weich (manche sagen “weich”), aber sehr schmackhaft. Vanille, Aprikose und Melone sind die Protagonisten im Vordergrund, während im Hintergrund eine leichte medizinische Note zu vernehmen ist. Im hinteren Teil des Gaumens nehmen die Malz- und Getreidearomen allmählich an Intensität zu.

Abgang: Lang, leicht süß, leicht medizinisch, die Note von Unterernährung bleibt auch nach dem letzten Schluck erhalten.

Unsere Kritik.

Buchanan ist in den Vereinigten Staaten kein bekannter Name, aber seit 1884, als der Londoner Kaufmann und Geschäftsmann James Buchanan seinen eigenen Blended Scotch kreierte, um ihn auf dem britischen Markt zu verkaufen, gibt es eine respektable Marke. Seitdem hat er überlebt und gedeiht und hat eine weltweite Fangemeinde, die ihn zu einem der beliebtesten Blended Scotch der Welt gemacht hat, obwohl er in den Vereinigten Staaten kaum bekannt ist.

Er ist aus dem einen oder anderen Grund beliebt. Es ist ein erstaunlicher Blended Scotch der alten Schule, die Art von Whiskey, die schon Ihr Großvater getrunken hat. Zu Zeiten meines Großvaters war Buchanan die Spitzenmarke für hohe Qualität. Heute ist er abgewandert und hat sich anderen Blends wie Dewar’s und Cutty Sark angeschlossen. Medizinisch gesehen ähnelt Buchanan dem White Label von Dewar’s, aber das Buchanan-Label ist ausgewogener, mit schön abgerundeter verfärbter Süße und Malz.

Buchanan 12 Year ist ein seltenes Biest, das erschwinglich und köstlich ist. Er ist leicht zu trinken, aber das bedeutet nicht, dass er einfach oder eindimensional ist. Wer aufmerksam ist, wird mit einer erweiterten Geschmacksschicht belohnt, aber er eignet sich auch perfekt für den uninformierten Genuss in Gesellschaft. Es gibt keine falsche Art, dieses vielseitige Getränk zu trinken. Er kann pur oder auf Eis getrunken werden; auf der Website der Marke sind viele Cocktails aufgelistet, die ihn enthalten können, von denen viele erstaunlich tiki-lastig sind, aber ein einfacher Highball oder Lobloi ist ein guter Anfang. Dennoch ist der Preis genau richtig, um zu experimentieren. Diesen Whiskey sollte man nicht für besondere Anlässe aufheben.

Schlussfolgerung.

Buchanan’s 12 Year Old ist ein großartiger Whiskey, der es mit jedem Blended Scotch auf dem Markt aufnehmen kann, unabhängig von Preis und Alter. Egal, ob Sie ihn pur trinken oder in einen Cocktail mischen, seine Qualität wird Sie überzeugen.

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