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Corona Extra Bier Testbericht

Dieses beliebte und erfrischende mexikanische Lagerbier ist ein beliebtes Sommerbier.

Jonah Flicker ist ein in Brooklyn ansässiger Journalist, dessen Arbeit sich auf alkoholische Getränke, Lebensmittel und Reisen konzentriert.

Corona Extra Beer bottle

Liquor.com / Laura Sant

Bierliebhaber mögen Corona für ein sehr einfaches Bier halten, aber dieses mexikanische Lagerbier ist wegen seines günstigen, knackigen und köstlichen Profils überraschend beliebt.

Schnell.

Mexikanisches Lagerbier

Unternehmen Grupo Modelo (Constellation Brands)

Mexikanischer Ort Brauerei in Mexiko

IBU 18

ABV 4,6

16 $16 pro Paket mit 6 Flaschen à 12 oz.

Erschwinglich und weit verbreitet, sind mexikanische Lagerbiere für ihren einfachen Konsum bekannt!

Erfrischend, knackig und einfach

Ein wenig skandalös für den Gaumen und manche Leute finden es nicht ansprechend

Manche mögen es im Vergleich zu anderen Lagerbieren als sehr einfach empfinden

Verkostungsnotizen.

Farbe: Corona ist heller als einige seiner Konkurrenten, mit einer leicht gelben Tönung im Glas, die an Stroh oder verblichenes Kupfer erinnert.

Geruch: Einige süße Malzsorten und ein charakteristisches Stinktieraroma kommen in die Nase, zusammen mit Ideen von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln.

Geschmack: Der Geschmack in der Nase ist sehr gut. Am Gaumen ist die Corona sofort erkennbar, mit starken Bläschen, die direkt an der Zungenspitze beginnen und sich nach oben bewegen. Danach wird die Süße intensiver, hört aber kurz vor dem Zucker auf und der bittere Geschmack kommt ins Spiel. Alle diese Noten sind sehr mild, die Orange und der Weizen vervollständigen den Gaumen ein wenig langsam.

Und schließlich der letzte Beitrag: Im Abgang gibt es einen leichten bitteren Schlag, der aber sehr schnell wieder verschwindet und wenig bis gar keinen Zucker und lang anhaltende Bläschen auf der Zunge und im Nacken hinterlässt.

Unsere Kritik.

Corona ist ein leichtes, knackiges, offenes mexikanisches Lagerbier, das in den Vereinigten Staaten sehr beliebt ist. Sein Geschmacksprofil ist nicht sehr komplex. Es hat eine süße Note und eine leichte Hopfenkrämpfe am Gaumen, die es zwischen den massenproduzierten leichteren amerikanischen Lagerbieren und den schwereren, komplexeren Bieren aus Europa einordnen.

Das vergangene Jahr war ein gutes Jahr für die Marke, obwohl die Produktion während der Pandemie eine Zeit lang ausgesetzt werden musste. Grupo Modelo stellt dieses Lagerbier in einer Vielzahl von Brauereien in ganz Mexiko her, und obwohl das Unternehmen zum AB InBev-Riesen gehört, kontrolliert Constellation Brands den Vertrieb in den USA und präsentiert die Marke. Corona wurde erstmals in den 1920er Jahren in der Cerveceria Modelo in Mexiko-Stadt gebraut und entwickelte sich innerhalb eines Jahrzehnts zum meistverkauften Bier des Landes. Wenn Sie die Überschneidungen zwischen Corona und deutschen Lagerbieren bemerken, gibt es dafür einen guten Grund. Der erste Brauer des Bieres war der deutsche Einwanderer Adolf H. Schmetje.

Es sei darauf hingewiesen, dass Corona, das in der ganzen Welt für seine blassgelbe Farbe bekannt ist, die in klaren Flaschen sofort sichtbar ist, nicht das komplexeste Bier ist. Aber darum geht es hier nicht. Dieses leicht gefärbte Lagerbier ist dazu gedacht, ohne viel nachzudenken genossen zu werden, und ist auf dem Markt für Sommereröffnungen, locker am Strand und Burger auf dem Grill erhältlich. Die Leute stecken oft eine Limettenscheibe in den Hals der Flasche, um dem Bier etwas Säure zu verleihen (und manche sagen, um den Geschmack zu verbessern) – eine Tradition, die Jahrzehnte zurückreicht. Seine Kohlensäure ist kräftig, aber nicht übermäßig. Am Gaumen ist es hell, mit Noten von Gras, Malz, Süße und einem leichten Hopfenaroma. Sicherlich ist es nicht die erste Wahl für Craft-Bier-Fans, die einen höheren Hopfengehalt oder komplexere Geschmacksrichtungen suchen. Corona ist jedoch auf dem besten Weg, für die breite Masse zugänglich und genießbar zu werden, und das macht die Marke sehr erfolgreich.

Corona kostet nur ein paar Dollar mehr als seine Konkurrenten und liegt im unteren bis mittleren Preissegment. Außerdem ist es in fast jedem Geschäft, jeder Bar und jedem Restaurant in den USA erhältlich, ebenso wie große amerikanische Marken wie Budweiser und Coors.

Interessante Ereignisse

Corona wurde erst 1981 in den USA eingeführt, mehr als 50 Jahre nach seiner Einführung in Mexiko.

Schlussfolgerung.

Corona ist die Art von Lagerbier, über die man nicht nachdenken muss, und das erfreut viele Bierkonsumenten in der ganzen Welt, wie seine Beliebtheit beweist.

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