Rezepturen

Die 10 besten Sets für die Weinherstellung zu Hause im Jahr 2022

Versuchen Sie, Ihren eigenen Wein herzustellen, und sehen Sie, ob Sie Erfolg haben, wo Jefferson gescheitert ist.

Jesse hat als Sommelier, Barkeeper und Spirituosenvertreter gearbeitet. Er kann nächste oder übernächste Woche mit Ihnen trinken, aber diese Woche ist ein bisschen verrückt.

Wir recherchieren, testen und bewerten selbst und empfehlen die besten Produkte – erfahren Sie mehr über unseren Prozess. Wenn Sie über den Link etwas kaufen, kann Ihnen eine Gebühr berechnet werden.

Die Herstellung von selbstgemachtem Wein mag wie eine beängstigende Aufgabe klingen, aber wenn man bedenkt, dass die Menschen bereits in der Steinzeit ein weinähnliches Getränk entdeckten und bereits 6.000 v. Chr. Weintrauben anbauten, ist es vielleicht gar nicht so abwegig, sich vorzustellen, dass es jemanden gibt, der hoch entwickelt ist. Wer in der Lage ist, einen Artikel auf einem elektronischen Gerät zu lesen, ist auch in der Lage, in der Garage köstlichen vergorenen Traubensaft herzustellen. Und mit der Fülle an intuitiven und erschwinglichen Bausätzen für die Weinherstellung zu Hause, die heute erhältlich sind, scheint das Ziel sogar noch greifbarer zu sein.

Aber nicht alle Bausätze für die Weinherstellung zu Hause sind gleich. Es gibt einige wichtige Unterschiede, die Sie kennen sollten, bevor Sie Ihre Schuhe ausziehen und sich an die Weinherstellung machen. Bausätze für die Weinherstellung lassen sich in zwei Kategorien einteilen: Bausätze, die Ausrüstung für die Weinherstellung, aber keine Trauben enthalten, und Bausätze, die Trauben oder Traubensaftkonzentrat, aber keine wichtige Ausrüstung für die Weinherstellung enthalten. (Es gibt Beispiele, bei denen beides in einem Paket enthalten ist, aber das sind eher kleine Kits, die eher für einmaliges Experimentieren als für ein langfristiges Hobby gedacht sind). Unsere Zusammenfassung besteht in erster Linie aus Ausrüstungsrezensionen, aber wir haben auch einige unserer Lieblingstipps für die Beschaffung der eigentlichen Materialien aufgenommen.

Ganz gleich, ob Sie die Weinherstellung zu Hause spielerisch angehen oder nur Ihre Zehen ins Wasser (äh, in den Wein) tauchen wollen, wählen Sie das beste Set für die Weinherstellung zu Hause, das Sie jetzt besitzen sollten.

Das Beste insgesamt: North Mountain Supply 3 Gallonen Weinkocher mit 32 Teilen

North Mountain Supply 3 Gallon 32-piece Wine Making Kit

Mit freundlicher Genehmigung von Amazon

Sehr komplettes Set

Auch für Anfänger zugänglich

Kann verwendet werden, um Wein aus Trauben oder Obst herzustellen

Detaillierte Anleitung mit 100 Rezepten

3 Gallonen Fassungsvermögen anstelle von 6 Gallonen

Anleitungs-DVD nicht enthalten

Ganz oben auf der Liste für die Weinherstellung zu Hause stehen die sehr gut ausgestatteten Kits von North Mountain Supply. Einige Kits enthalten einen 6-Gallonen-Carboy (Nachgärbehälter) anstelle des hier enthaltenen 3-Gallonen-Carboys, aber nur wenige Kits können mit der vollständigen Checkliste von North Mountain an Ausrüstung, Werkzeugen und mehr mithalten, ein Punkt, der selbst die größten Skeptiker verwirren wird. Neulinge können sich schnell wie erfahrene Heimwinzer fühlen. Nur zwei Schlüsselelemente fehlen in diesem Set: Trauben (oder andere Früchte) und eine Flasche.

Enthalten sind: 6-Gallonen-Gärbehälter, 3-Gallonen-Kolben, automatischer Siphon, Siebbeutel, Campdenum-Tabletten, Pektizid-Enzym, Stabilisator, Hefe, Nährstoffe, Säuremischung, Gerbstoffe, Messgerät für das spezifische Gewicht, Weindieb mit Testbehälter, 30 Ausrüstungslöffel einschließlich Rührer, Flaschenfüller, 100 Korken, Korkmechanismus, Schritt-für-Schritt-Anleitung, Rezeptbuch.

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