Rezepturen

Espresso-Martini

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hand holding the stem of an espresso martini cocktail

liquor.com / Tim Nusog

Wenn Sie nach dem Abendessen etwas Erfrischendes suchen, ist der Espresso Martini da, um Sie mit seiner alkoholischen Magie aufzuwecken. Seit seinem Debüt in den 1980er Jahren bringt der Cocktail den Ausgang in Schwung und verlängert die Nacht.

Das klassische Getränk wurde vom britischen Barkeeper Dick Bradsell im heutigen Fred’s Club in London erfunden. Die Legende besagt, dass das “Topmodel” nach einem Drink fragte, der “mich aufwecken und gleichzeitig ficken” würde. Bradsell antwortete, mischte Wodka mit Espressolikör und einem Espresso-Martini – und war geboren.

Wenn Sie eine Espressomaschine haben, können Sie den Espresso herausnehmen und zum schnellen Abkühlen in den Gefrierschrank stellen. So wird sichergestellt, dass die heiße Flüssigkeit das Eis schmilzt und das Getränk nicht zu sehr verdünnt. Wenn Sie keine Espressomaschine haben, ist die Verwendung konzentrierter Kaltgetränke eine einfache Lösung. Stark aromatisierter Kaffee ersetzt den frischen Espresso und hält die Temperatur genau richtig.

Der Espresso wird dann mit einem Kaffeelikör, meist Kahlua, versetzt. Dies verleiht dem Cocktail eine weitere reiche Ader des Kaffeegeschmacks. Schütteln Sie alles zusammen und Sie erhalten ein überraschend ausgewogenes koffeinhaltiges Getränk mit dem richtigen Verhältnis von Alkohol, Kaffee und Zucker. Garnieren Sie ihn mit einigen Kaffeebohnen und das Ergebnis ist perfekt.

Probieren Sie am nächsten Abend einen Espresso Martini oder bestellen Sie einen Brunch, wenn Bloody Mary’s nicht geht. Sie müssen nicht Kate Moss sein, um das doppelte Ergebnis zu genießen.

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