Rezepturen

Flüssiges Kokain

Liquor.com ist seit 2009 für Spirituosenliebhaber und Branchenprofis da. Unsere Autoren gehören zu den angesehensten der Branche und unsere Rezepte stammen von Barkeepern, die wahre “Koryphäen” der Cocktailwelt sind.

Liquid Cocaine shot

Liquor.com / Tim Nusog

In der Welt der Spirituosen herrscht Uneinigkeit darüber, was genau in einem Schuss flüssigen Kokains enthalten ist. Einige Lager verwenden Jägermeister, überprozentigen Rum und Minz- oder Zimtschnaps. Andere trinken zwei Teile Jägermeister, einen Teil hochprozentigen Rum und wahlweise Schnaps. Wieder andere lassen den Rum ganz weg und nehmen beide Schnäpse. Und manche nehmen alle vier – das ist eine Party. Ich habe auch schon Versionen gesehen, bei denen man jeweils 1 1/2 Unzen Rum nimmt, mit Eis mischt und das Ganze dann einen vollen Cocktail nennt.

Machen Sie es, wie Sie wollen – das Rezept unten ist nur ein Ausgangspunkt. Haben Sie keine Schnapsart mehr? Verwenden Sie die andere. Mögen Sie keinen Zimt? Dafür gibt es ja Pfefferminz. Mögen Sie beides? Nimm beides. Magst du nicht beides? Verdoppeln Sie den Jägermeister, fügen Sie Rum hinzu und lassen Sie es gut sein. Jägermeister ist das einzige konsistente, wirklich essenzielle Element, und trotz seines schlechten Rufs als Party-Shot (was vielleicht nicht die Schuld dieses speziellen Shots ist), ist er ein wirklich köstlicher Bitterlikör, der sich gut mit einer überraschenden Anzahl von Geschmacksrichtungen kombinieren lässt.

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