Rezepturen

Johnnie Walker Double Black Scotch Whisky Bewertungen

Johnny Walker Double Black Whiskey ist ein klassischer Whiskey, der bis zu 11 aufgedreht ist.

Johnnie Walker Double Black Scotch bottle

Liquor.com / Laura Santo

Johnny Walker Double Black Scotch ist ein süßer, rauchiger Whiskey mit starken Aromen von süßem Apfel, Honig, Zimt und Nelke.

Schnelle Fakten.

Klassifizierung von Blended Scotch Whiskey

Diageo Unternehmen

Verschiedene Destillerien, Schottland

Fasstypen Bourbon, Sherryfässer

Verschiedene Arten von Destillateuren

Freigegeben 2011

Proof 80 (40% abv)

Keine Altersangabe

MSRP $42

Preisgekrönt, 2020 World Whisky Awards – Gold, 2018 Scotch Whisky Masters – Gold, 2018 World Whisky Awards

Blended Whisky von einer Generation, die mit Single Malt aufgewachsen ist: groß, rauchig und geschmackvoll.

Ein vielseitiger Blend, der sich sowohl für einen exzellenten Drink als auch für Cocktails eignet, die nach Whisky verlangen.

Fans von Blended Whiskys finden Double Black vielleicht zu stark für ihren Geschmack.

Verkostungsnotizen

Farbe: Anders als das klassische schwarze Etikett von Johnnie Walker, das in einer durchsichtigen Flasche geliefert wird, kommt Double Black in einer durchsichtigen schwarzen Flasche. Im Glas hat er die gleiche goldene Karamellfarbe wie der Black Label, vielleicht ein bisschen heller.

Geruch: Der leichte Rauch ist dominanter als beim Black Label, aber knapp unter der Oberfläche finden sich starke süße Noten von Karamell, Honig, reifen roten Äpfeln, Pfirsichen und Melone.

Geschmack: Der Geschmack ist sehr gut: Wie in der Nase sind die rauchigen Aromen des Double Black intensiver (vielleicht doppelt so stark?) als beim Black Label. und werden durch Aromen von süßen Äpfeln und Birnen, die in Honig getaucht sind, ergänzt. Der Rauch verweilt auf der Zunge mit einem Hauch von Zimt, Nelken und anderen Gewürzen.

Nachgeschmack: Sowohl die Süße als auch der Rauch verbleiben noch eine ganze Weile und hinterlassen einen Hauch von Menthol.

UNSER REVIEW.

Johnnie Walker ist ein seltenes Biest und eine sehr beliebte Marke, die fast überall zu finden ist, wo schottischer Whisky verkauft wird, aber auch von Whiskyliebhabern, die im Allgemeinen Single Malts gegenüber Blends bevorzugen, weithin respektiert und sogar verehrt wird. Johnny Walker Double Black ist eine rauchigere, mehr auf Islay ausgerichtete Variante des klassischen Black-Label-Ausdrucks der Marke. Bevor er 2011 für den allgemeinen Markt freigegeben wurde, war er ursprünglich ausschließlich für den Reiseeinzelhandel bestimmt.

Johnny Walker’s Black Label ist einer der am besten ausbalancierten Blended Scotches, mit einer sanften Süße, die durch eine leichte Rauchigkeit gemildert wird. Double Black zielt darauf ab, die trockenen rauchigen Noten zu verstärken, indem der Anteil an getorftem Malz in der Mischung erhöht und stark verkohlte Ex-Sherry-Fässer verwendet werden. Das Ergebnis ist nicht nur ein verstärkter Rauch, sondern auch ein Blended Whiskey für Single-Malt-Liebhaber.

Oder vielleicht auch nicht; die Mischung ist überraschend hochoktanig, aber es fehlt ihr noch die gewisse Stärke und periphere Besonderheit, die die besten Single Malts auszeichnet. Und das kann für Liebhaber klassischer, leicht gebrannter Weine, einschließlich schwarzer Etiketten, allzu unpraktisch sein. Dies wird streng beibehalten, wenn man bedenkt, wie leicht er von den Schienen hätte abkommen können. Er ist groß, fett und passt gut in Cocktails. Probieren Sie ihn mit einem Whisk(e)y Sour oder Lob RU. Aber auch pur oder mit Eiswürfeln getrunken ist er ein großes Vergnügen.

Johnny Walker hat nicht verraten, welche Single Malts aufgrund des Geschmacks (und des Markenbesitzes von Diageo) in der Double Black-Mischung enthalten sind, aber es ist eine gute Wette, dass eine beträchtliche Menge an Raucherwhiskys wie Caol Ila und Talisker stark gewettet werden, in der Mischung enthalten sind.

Ein interessantes Ereignis

Die Marke Johnny Walker Black ist mindestens 12 Jahre alt und hat ein Etikett, das dies beweist, während der Double Black keine Altersangabe hat.

Fazit.

Double Black ist nichts für schwache Nerven, sondern ein intensiver Blend für eine Generation von Whisky-Fans, die mit großen, kräftigen Single Malts aufgewachsen sind. Dies ist nicht der Blended Whiskey Ihrer Großeltern, und in diesem Fall ist das eine gute Sache.

LESEN SIE MEHR:

Verwandte Artikel

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Auch prüfen
Close
Back to top button