Rezepturen

Ketel One Vodka Testbericht

Dieser klassische niederländische Wodka ist weich und sanft.

Amy Zavatto schreibt seit 20 Jahren über Wein, Spirituosen und Lebensmittel und ist Beraterin für Restaurants, Wein- und Spirituosenhändler.

Ketel One Vodka bottle

Liquor.com / Laura Santo

Was auch immer man über Wodka sagt, das Problem ist, dass es wirklich nichts gibt, hinter dem man sich verstecken kann, wenn er nicht gut ist. Kopf- und Schwanzschnitte und andere Fehler bei der Destillation fallen auf wie eine stinkende Gärung. Ketel One kann auf eine fast 40-jährige Geschichte der Wodkaherstellung und ein Familienerbe von über 350 Destillationstechniken zurückblicken, und das zeigt sich in seiner hervorragenden Auswahl.

Schnelle Fakten

Klassifizierung der Wodkas

Unternehmen Diageo

Nollet Distillery, Schiedam, die Niederlande

Destillationstyp Destillationsturm und Einzeldestillationstyp

Eingeführt 1984

80 proof (40 % Vol. Alkohol)

Empfohlener Verkaufspreis des Herstellers $22

Erschwinglicher Preis

Weiche, gleichmäßige Textur und volles, samtiges Mundgefühl.

Brennerei mit einer langen Geschichte in den Niederlanden.

Die weiche, mundfüllende Textur ist möglicherweise nichts für diejenigen, die leichtere Wodkas bevorzugen.

Verkostungsnotizen

Farbe : Kristallklar

Nase : Weiches, zurückhaltendes süßes Weizenaroma mit sehr subtilen Noten von Zitrusfrüchten und frischen süßen Kräutern

Geschmack : 100% Weizenbasis, leicht geröstet, leicht süßer Ketel One trifft die Zunge mit einer sanften, weichen Textur, rauer Süße und samtiger Weichheit.

Nachgeschmack : Leicht süß und leicht pfeffrig mit einem langen, trockenen Abgang.

Unsere Bewertung.

Ketel One Vodka hat eine interessante Wendung, die bei Destillaten nicht sehr üblich ist. Nach einer ersten Destillation in einem Kolonnenbrenner erfolgt die nächste Destillation in einem Kupferbrenner (woher der Name Ketel” stammt), der teilweise mit Kohle befeuert wird, und der eine Reihe von Zutaten mit einer besonderen Textur verbindet. Er wird vollständig aus Weizen hergestellt (nicht gentechnisch verändert, falls Sie das suchen). Das macht Ketel One zu einer guten Wahl für Hausbars, da er sich gut mit anderen Cocktailzutaten mischen lässt und für sich allein steht, vor allem allein oder in alkoholhaltigen Cocktails wie Martinis.

Die Nolet Distillery, die Ketel herstellt, wurde 1691 gegründet, und der Name Ketel stammt von dem ursprünglichen Produkt, dem holländischen Gin, der in der Gegend sehr beliebt war. Die Familie Nollett bemerkte die wachsende Nachfrage nach Wodka in den Vereinigten Staaten und beschloss, ein Produkt speziell für diesen großen und begehrten Markt zu entwickeln. Und Ketel One war geboren.

Interessante Fakten

Obwohl die Niederlande nach wie vor die Heimat der Nolet-Brennerei sind, versuchte die Familie 1902, eine Brennerei in Baltimore, USA, zu eröffnen. Dort hatten sie die Weitsicht, etwas zu schaffen, das als Vorläufer von Ketel One gilt, bis die Prohibition den Betrieb zum Aufgeben zwang.

Fazit.

Ketel One ist ein hervorragender Wodka, sowohl was den Preis als auch den hervorragenden Geschmack und die Textur betrifft. Er ist sanft und kann eine Menge Leute begeistern.

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