Kritik an Bacardi Gold Rum

Dieser Rum aus dem unteren Regal macht eine sehr gute kubanische Libra.

Bacardi Gold rum bottle

Liquor.com / Laura Sant

Ich würde Bacardi Gold nicht für Drinks empfehlen, da er einen etwas harten Geschmack hat. Er ist jedoch ein zuverlässiger und erschwinglicher Party-Rum, der in Mischgetränken wie Cuba Libre und Daiquiris verwendet werden kann, da er nicht wie andere Rumsorten seiner Preisklasse auf zugesetztem Zucker basiert.

Schnell.

Sortierung der gealterten Rumsorten aus Puerto Rico

Bacardi Unternehmen

Bacardi-Brennerei, Puerto Rico

Getoastete Eichenfässer mit Holzkohlefilterung

Reihenbrennerei Typ

Freigegeben im Jahr 1862

Proof 80 (40% ABV)

Alter 1-2 Jahre alt

MSRP $ 13

Bronze Award, 2021 International Wine & Spirits Competition Silber, 2020 New York International Spirits Competition – 90 Punkte, 2020 Ultimate Spirits Challenge

Zugänglich und leicht zu finden – immer eine ausgezeichnete Kombination.

Funktionaler Mixer für einfache Rum-Cocktails wie den Cuba Libre

Im Gegensatz zu vielen anderen Rumsorten, einschließlich des teureren Premium Chip (und des hochwertigen Lumi von Bacardi), wird dem Bacardi Gold nach der Destillation kein Zucker zugesetzt.

Es handelt sich um einen jungen, etwas zähen, etwas unglaublichen Rum, den wir nicht zum Trinken empfehlen.

Verkostungsnotizen

Farbe: Helle gold-bernsteinfarbene Farbe. Der Rum ist sehr jung und kohlenstoffgefiltert, so dass die Farbe möglicherweise auf die Zugabe von Karamellfarbstoff zurückzuführen ist, um einen festen Farbton zu erhalten.

Geruch: leichte, angenehme Noten von Ananas, Karamell, ein Hauch von Eiche und eine gute Menge Alkohol.

Geschmack: mild, Noten von Vanille und leichte Noten sind zwei Jahre alt.

Anklang: Eiche und Holzkohle verbleiben im Nacken, lange nachdem der süße Geschmack nachgelassen hat.

Unsere Kritik.

Der Bacardi Gold ist leicht berauschend. Es gibt eine kleine Eiche und vielleicht eine Grausamkeit, die von der Holzkohle herrührt, mit der er gefiltert wurde. Ihr Gaumen ist dünn und der Geschmack von tropischen Früchten ist mild. Deshalb ist er zum Mischen und nicht zum Konsumieren gedacht und daher sehr funktionell. Er macht eine ausgezeichnete kubanische Waage und einen sehr langen Daiquiri oder Mojito. Er ist billig, zuverlässig und macht seinen Job.

Nimmt man dies an, so gibt es für unter 20 Dollar gute Rumsorten, meist für die Finsternis des Gay Mountain. Aber die meisten der preiswerten Marken da draußen sind entweder altgediente Rumsorten oder enthalten nach der Destillation Zucker oder andere künstliche Aromastoffe. Wie Mount Gay basiert auch Bacardi Gold nicht auf dem Zusatz von Zucker. Dies ist ein großer Vorteil, ebenso wie seine nahezu universelle Verfügbarkeit. Brauchen Sie einen Party-Rum in Not? Ihr Bacardi deckt Sie ab.

Interessante Ereignisse

Bacardi ist in Bars, Kellern und Haushalten auf der ganzen Welt so allgegenwärtig, dass es unvorstellbar erscheint, dass es nicht die meistverkaufte Marke der Welt ist. Aber der Preis gehört tatsächlich Tanday auf den Philippinen, die Bacardi im Jahr 2020 weltweit um mehr als 6 Millionen Kisten überholt hat.

Schlussfolgerung.

Bacardi Gold ist grausam und bescheiden für den Konsum, aber er ist für das Mixen in diesem Land gemacht und funktioniert gut ohne die Fülle von zusätzlichem Zucker, den viele Rumsorten in seiner Preisklasse verwenden. Er ist ein “Party-Rum” – ein fester Cocktail-Mixer, über den man beim Trinken nicht viel nachdenkt – und er deckt diesen Bedarf sehr gut ab.

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