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Malibu’s Original Caribbean Rum Kritik

Rum ist das Hauptdestillat, aber es ist nicht wirklich Rum. Aber spielt das eine Rolle?

Malibu Original Caribbean Rum bottle

Liquor.com / Laura Sant

Malibu Rum ist kein Rum, aber Rum ist sein Hauptdestillat. Aber ist das wirklich wichtig, wenn man Malibu und Cola am Pool trinkt?

Kurz und bündig.

Klassifizierung von Likör auf Rumbasis

Unternehmen Pernod Ricard West Indies Rum Distiller (Barbados)

Proof veröffentlicht im Jahr 1980 42 (21% ABV) MSRP $ 25

Ein großartiger Mixer, der sich gut für eine Reihe von Sommercocktails eignet, insbesondere für Pina Coladas.

Er ist ein süßer, alkoholarmer Einstiegsdrink für Anfänger mit wenig Erfahrung in vollmundigen Getränken. Der niedrige Alkoholgehalt bedeutet auch, dass er für den täglichen Konsum geeignet ist.

Malibu ist ein Likör, der von vielen als Rum angesehen wird, was die Wahrnehmung der gesamten Rumindustrie verzerren kann und Brennereien enttäuscht, die erklären müssen, warum ihre Produkte nicht wie Malibu schmecken.

Verkostungsnotizen

Farbe: kristallin – etwas dicker als Wasser, aber im Wesentlichen dasselbe.

Geruch: süße Kokosnuss, Ananas, Banane, nicht unbedingt natürlich, aber alle auf ihre Weise köstlich.

Geschmack: süß und zähflüssig, fast sirupartig, süße Kokosnuss- und Tropenfruchtnoten, Vanille und Karamell – leicht würzig und fruchtig im Abgang und mit minimaler Alkoholhitze

Abgang: Der Abgangscharakter des Weins ist nicht sehr intensiv. Es gibt Anklänge von Kokosnuss und Ananas, aber der Zucker bleibt noch eine ganze Weile auf den Zähnen.

Unsere Kritik.

Malibu wurde in den frühen 1980er Jahren von den langjährigen Führern der alkoholischen Getränkeindustrie James Espy, Peter Fleck und Tom Jago kreiert. Er wurde an den Rum mit Kokosnussgeschmack, Coco Rico, angepasst und in Südafrika hergestellt und vermarktet. Wegen seiner Apartheid-Praktiken stand er in weiten Teilen der Welt auf der schwarzen Liste. Espey und Jago passten ihn an, erfanden den Namen Malibu und machten ihn in dem umstrittenen Land Barbados zu einem bekannten Rum. Vierzig Jahre nach seiner Gründung werden weltweit etwa 4 Millionen Kisten pro Jahr verkauft.

Viele Liebhaber halten Malibu für Rum. Viele eingefleischte Rumfans sind schon bei der bloßen Erwähnung der Worte “Malibu” und “Rum” entsetzt. Was ist es also? Wenn er nicht mindestens 40 % Alkoholgehalt hat, kann er nicht als echter Rum bezeichnet werden. Mit 21 % Alkoholgehalt ist Malibu nicht qualifiziert. Daher muss er danach beurteilt werden, was er tatsächlich ist: ein Likör auf Rumbasis oder das, was er als “karibischer Rum- und Kokosnusslikör” abfüllt.

Malibu ist kein anspruchsvolles Getränk, das zur Meditation gedacht ist. Er ist eine Party im Glas, gemischt mit Coca-Cola, als Zusatz zu einer Piña Colada, oder er wird ohne nachzudenken getrunken. Selbst die meisten Kenner von Lumi wissen nicht, woher der Rum stammt (der immer noch auf Barbados hergestellt wird), aber ist das nicht der Sinn der Sache? Es geht darum, ihn zu trinken und eine gute Zeit dabei zu haben. Und an diesem Punkt macht er ihn berühmt und Millionen von Villen real, willig und sehr glücklich.

Interessante Ereignisse

Die Schöpfer James Espy, Peter Fleck und Tom Jago setzten die Entwicklung des Last Drop Distiller in den 2000er Jahren fort.

Fazit.

Malibu ist, was es ist, und jeder Versuch, etwas anderes zu machen, ist sinnlos. Also hören Sie auf, darüber nachzudenken, nehmen Sie einen Malibu und eine Cola und genießen Sie.

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