Rezepturen

Schokoladen-Martini

Liquor.com steht seit 2009 im Dienste von Spirituosenliebhabern und Branchenexperten. Unsere Autoren gehören zu den angesehensten der Branche und unsere Rezepte stammen von Barkeepern, die wahre Koryphäen” der Cocktailwelt sind.

Chocolate Martini cocktail

Liquor.com / Tim Nusog

Der Schokoladen-Martini, der nur dem Namen nach zur Martini-Familie gehört (siehe Espresso Martini, French Martini und sogar Porn Star Martini), ist so köstlich, dass er leicht als Dessert durchgeht. Eine Zeit lang fiel er in Ungnade und wurde weniger gesüßt, aber jetzt, da viele Spitzenbars ihre eigenen Varianten des Espresso Martini anbieten, steht das Getränk kurz vor einem Wiederaufleben. Das Wichtigste ist, dass Sie möglichst hochwertige Zutaten verwenden, z. B. Kakaocreme von Giffard oder Schokoladenlikör von Godiva.

Vergessen Sie nicht, dass der Martini immer noch recht süß ist, so dass er sich besser als Abendgetränk und nicht als Start in die Nacht eignet. Noch besser ist es, ihn als Dessert zu essen, um den “eine Feder, zwei Federn”-Effekt zu erzielen.

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