Rezepturen

Wie man unglaublich ausgefallene Ornamente herstellt

Anna Archibald ist eine unabhängige Autorin aus Kansas mit mehr als einem Jahrzehnt Erfahrung. Sie schreibt über Themen rund um Essen, Trinken und Reisen.

Orange peel and mint sprig rose garnish

Spirituosen.com / Tim Nusog

Einfacher Sirup – würziges Gebräu – hausgemachter Bitter: All das trägt zu einem großartigen Drink bei, aber wenn Sie wirklich beeindrucken wollen, braucht dieser Drink eine einzigartige Garnierung.

Einige der extremsten Garnierungen sind für den Hausgebrauch nicht so praktisch (Bloody Marys Next Level?). Ich bin mir nicht sicher, wie sehr ich die “neue” Version dieses Getränks sehen möchte. Dann gibt es noch die sehr ausgefallenen und schwachen Getränkedekorationen, die Martin Cate und sein Team in der San Francisco Tiki Bar Zabolah cove verwenden.

Orangenhäutige Rosen, geschwungene Schlangen, Ananasfächer: alles leicht zusammenzubauen. Wer hat schon Zeit, an einem geschäftigen Abend 10 oder 5 Minuten für die Vorbereitung der Dekoration aufzuwenden? Kate sagt: “Bei unserer Lautstärke neigen wir dazu, einfachere Dekorationen zu machen”.

Ein Blick auf Barman von Marcovaldo Dionysos, einer Schmugglerbucht, zeigt, wie man die fünf einfachsten Dekorationen mit Sommercocktails zubereitet.

Schlange Orangenschalen

Sind Sie ungeschickt im Umgang mit Zitrusschälern? Das werden Sie sein, nachdem Sie gelernt haben, wie man diese einfache Dekoration macht. Sie ist ein wenig skurril für alles, von tropischen Drinks über altmodische Drinks bis hin zu nackten Basisdrinks wie Negronis. Hören Sie, was zu tun ist:.

1. Nehmen Sie den Sparschäler in die eine und die Orange in die andere Hand und beginnen Sie mit dem Schälen an einem Ende der Orange, indem Sie sie zum Schälen antreiben. Vergewissern Sie sich, dass ein Ende etwas breiter ist (dies wird als Kopf der Schlange fungieren) und dass ein langer schmaler Haken um das Glas gewickelt ist.

2. Mit einem Strohhalm oder einem Zahnstocher das breite Ende der Orangenschale durchstechen, um ein Paar entzückende, gruselige Augen zu erhalten.

3. Halte die Schlangen fest!

Ananasblätter

Machen Sie zu Hause gefrorene Daikilis oder Schmerztabletten? Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem scheinbar komplizierten, aber eigentlich sehr einfachen Ananasfächer. Fügen Sie einen Pfefferminzzweig und eine Zitrone hinzu, um für Aufregung zu sorgen.

1. Ziehen Sie drei komplette Ananasblätter aus dem Handgelenk und breiten Sie sie in Form eines Fächers aus. Halten Sie sie in einem Glas mit Eis fest und stellen Sie den Ananasfächer in das Glas.

2. Legen Sie einen Minzzweig und eine dünne Zitrone (mit einem Kanalmesser) vor den Ananasfächer, um ihn besonders schick zu machen.

Rose aus Orangenschalen und Pfefferminz

Haben Sie ein Date? Dieser unkonventionelle Strauß ist Ihr Ticket zur Romantik. Außerdem ist es viel einfacher, als es klingt. Sehen Sie es sich an: 1.

1. Mit einem Sparschäler in der einen und einer Orange in der anderen Hand beginnen Sie mit dem Schälen an einem Ende der Orange und schälen die gesamte Frucht.

2. Wickeln Sie die Orangenschale in Form einer Rosenknospe ein.

3. Tauchen Sie die Schale in die Mitte der Zahnschale und befestigen Sie die Orangenschale.

4. Ziehen Sie den Pfefferminzzweig von der Mitte aus nach unten und lassen Sie dabei die Blätter aus der Schale herausstehen.

Dendrobium-Blüten mit Pfefferminzstreuseln

Wenn Sie Zitrusschalen nicht als einfach empfinden, ist dies das Ornament, das die Goldmedaille für das einfachste Cocktail-Accessoire gewinnt. Alles, was Sie brauchen, ist ein Zweig Minze und eine Dendrobium-Blume. Dies ist eine preiswerte Orchideenart (Sie können sie sogar online kaufen).

1. Klopfen Sie den Pfefferminzzweig ab und geben Sie ihn in das Getränk. Anschließend die bunten Dendrobium-Blüten dazugeben.

Pfeffermarke & Umhängetuch

Egal, ob Sie eine Superheldenparty veranstalten oder sich einfach nur die Hände abtrocknen wollen, während Sie an einem warmen Sommertag an einem schweißtreibenden Cocktail nippen – mit diesem Handtuch können Sie beides ganz einfach erreichen. In naher Zukunft werden Sie viele Mojitos mit Umhängen genießen können.

1. Geben Sie einen Pfefferminzzweig und frisch gemahlene Nüsse in das Getränk (Muskatnuss ist optional). 2. Falten Sie das Stoffhandtuch horizontal und dann an den Seiten einen weiteren halben Zentimeter hoch. Fahren Sie fort, es um die Mitte zu wickeln (bis genug Material an den Rändern vorhanden ist, um es zusammenzubinden).

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